Hřib dubový ( Boletus reticulatus)

31. srpna 2011 v 0:08 |  Hřibovité


Slovensky: Hríb dubový

Jeden z našich nejznámějších a nejvyhledávanějších pravých hřibů.
KLOBOUK: 5 - 25 cm. v mládí polokulovitý, potom vyklenutý až plochý, pokožka je v mládí jemně světle plstnatá, barvy šedavé, šedavěhnědé, světle až sytě hnědé, za sucha někdy políčkovitě rozpraskaná.
ROURKY: 1 - 3 cm.,rourky i póry jsou nejprve bílé, potom žluté až zelenoolivové, po otlačení, nebo poranění nemění barvu.
VÝTRUSNÝ PRACH: Hnědoolivový.
TŘEŇ: 6 - 25 x 2 - 7 cm, masitý, v mládí soudkovity, později válcovitý až kyjovitý, světle hnědý, pokrytý většinou v mládí bělavou, později hnědou výraznou síťkou.
DUŽNINA: Bílá, na řezu barevně neměnná, vůně i chuť příjemně houbová.
VÝSKYT: Roste dost hojně od nížin až do horského stupně v listnatých, nebo smíšených lesích, na lesních cestách, na hrázích a březích rybníků, od května do listopadu.
UŽÍTÍ: Velice ceněná houba hodící ce na veškeré kuchyňské zpracování, na sušení a nakládání do nálevů.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.